隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的逐步普及，農(nóng)業(yè)種植逐步擺脫小規(guī)模種植，勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的帽子，種植效率大幅提升。農(nóng)業(yè)合作社的推廣普及，農(nóng)業(yè)種植公司的密切參與，將農(nóng)業(yè)技術(shù)提升到一個(gè)新的高點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)增收突飛猛進(jìn)。我們不再為土地產(chǎn)出少而發(fā)愁，我們更應(yīng)該發(fā)愁的是產(chǎn)量太大，上市供應(yīng)集中帶來(lái)的滯銷，物流運(yùn)輸高昂，產(chǎn)品形勢(shì)單一，市場(chǎng)需求多樣等新形勢(shì)下所衍生出來(lái)的問(wèn)題。

熱風(fēng)烘干機(jī)助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式革新

不是所有的農(nóng)產(chǎn)品都可以用太陽(yáng)曬，勞動(dòng)人民很早就開(kāi)始用土炕烘培中草藥，用土烤爐烘烤農(nóng)產(chǎn)品，雖然技術(shù)落后，但是解決了特殊天氣農(nóng)產(chǎn)品干燥脫水的重要問(wèn)題。隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出規(guī)模的暴漲，再依靠傳統(tǒng)的烘干方式是不可能了。現(xiàn)代化的工業(yè)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品烘干提供了現(xiàn)代化的烘干設(shè)備，熱風(fēng)烘干設(shè)備、冷凍干燥設(shè)備、微波干燥設(shè)備、紅外干燥設(shè)備、噴霧干燥設(shè)備、蒸汽干燥設(shè)備等等。各種干燥設(shè)備各有特點(diǎn)，在不同物料加工方面各有特色，但是應(yīng)用領(lǐng)域最廣，投資成本低，運(yùn)營(yíng)成本低，操作最簡(jiǎn)單便捷等各個(gè)方面來(lái)說(shuō)，熱風(fēng)烘干設(shè)備無(wú)疑是具投資價(jià)值的。

熱風(fēng)烘干的原理

熱風(fēng)烘干機(jī)是以某種特定物質(zhì)為熱源，以空氣做媒介在烘房?jī)?nèi)循環(huán)，通過(guò)熱交換帶走物料所含水分，在符合工藝要求的前提下分時(shí)段有效控制烘房?jī)?nèi)的溫度、濕度，完成物料的脫水干燥。這里面幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：特定物質(zhì)的熱源，循環(huán)熱風(fēng)控制，烘烤工藝曲線，烘烤溫度控制，相對(duì)濕度控制，烘干物料的色形質(zhì)。

熱風(fēng)干燥的條件為干燥介質(zhì)（通常為熱空氣）的流動(dòng)速度、相對(duì)濕度和溫度。當(dāng)熱空氣從濕物料表面穩(wěn)定地流過(guò)時(shí)，由于空氣的溫度高，物料的溫度低，因此空氣與物料之間存在著傳熱推動(dòng)力，空氣以對(duì)流的方式把熱量傳遞給物料，物料接受了這項(xiàng)熱量，用來(lái)氣化其中的水分，并不斷地被氣流帶走，而物料的濕含量不斷下降。當(dāng)物料的濕含量下降到平衡水分時(shí)，干燥過(guò)程結(jié)束。

熱風(fēng)烘干機(jī)助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式革新

熱風(fēng)烘干設(shè)備投資、運(yùn)營(yíng)成本低廉

相對(duì)于冷凍干燥、微波干燥等設(shè)備來(lái)說(shuō)，熱風(fēng)烘干設(shè)備投資成本很低，主要的功能部件鋼結(jié)構(gòu)件、保溫墻板、軸流風(fēng)機(jī)、電控系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、有效、可靠，無(wú)意外損壞的情況下可穩(wěn)定運(yùn)行十多年。

熱風(fēng)烘干機(jī)的運(yùn)營(yíng)成本更是低廉，生物質(zhì)燃料、燃煤、燃油、熱泵、太陽(yáng)能等多種經(jīng)濟(jì)型能源都可以用來(lái)做為熱源使用，農(nóng)產(chǎn)品附加值不高，深加工成本顯得尤為重要，用在烘干上的成本占到深加工成本的一半以上，如何節(jié)約能源，節(jié)約成本，提高熱效率，北京華珍公司的烘干設(shè)備，利用循環(huán)風(fēng)余熱回收再加熱，節(jié)約能源可達(dá)50%以上。

熱風(fēng)烘干機(jī)助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式革新

有了烘干設(shè)備，農(nóng)業(yè)高效增收有保障

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)已經(jīng)不是新聞，但如何有效利用增產(chǎn)的大好契機(jī)，為農(nóng)民增收，提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率才是關(guān)鍵。有了烘干設(shè)備，至少具備以下三方面好處：

1、有了烘干設(shè)備，農(nóng)產(chǎn)品收獲不用看天，收獲之后可以及時(shí)加工，不用因擔(dān)心變質(zhì)或者滯銷而錯(cuò)過(guò)農(nóng)時(shí)，大大提高農(nóng)產(chǎn)品收獲轉(zhuǎn)化率。

2、烘干的農(nóng)產(chǎn)品便于保存，便于運(yùn)輸，便于進(jìn)一步深加工，有效防止了資源浪費(fèi)。

3、烘干設(shè)備為規(guī)模化，產(chǎn)業(yè)化深加工提供安全保障。不論產(chǎn)業(yè)規(guī)模多大，高效快捷的烘干加工總能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持，有力保障。

如果只做鮮品，農(nóng)產(chǎn)品的收益很難提高，有了烘干設(shè)備，適當(dāng)?shù)赝顿Y烘干加工，就可以馬上把季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品，變成可隨時(shí)供應(yīng)的農(nóng)副食品，讓種植收益翻番增長(zhǎng)。這才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出路。